PIZZA CASERA

 Pizza casera 

Elabora esta receta casera en tu casa, muy fácil y rápido de preparar, solo necesitamos conocer los ingredientes y los pasos que a continuación te enseñaremos. 

INGREDIENTES:

- 1 kilos de harina 

- 1 cucharada pequeña de sal 

- 2 tazas y media de agua 

- 2 cucharadas soperas de aceite

- 30 gramos de levadura fresca 

- Queso 

- Jamón 

- Salsa de tomate 

PASOS: 

1. En un recipiente mezclamos el agua tibia con la levadura fresca y agregamos las cucharadas de aceite. 

2. En un bol a parte mezclamos la harina con sal y en el centro agregamos la mezcla que hicimos anteriormente y mezclamos hasta formar la masa. 

3. Cortamos la masa en 4 pedazos (cada bolita de masa nos servirá para hacer pizza) tapamos y dejamos reposar 45 minutos, ahora tomamos un pedazo de masa para preparar la base de la pizza, espolvoreamos un poco de harina en el lugar donde vamos a preparar y con la ayuda de un rodillo estiramos la masa desde el centro hacia los costados dándole forma circular.

4. Colocamos los ingredientes en la la masa, hasta eso debemos precalentar el horno unos 20 minutos antes, una vez calentado el horno y que este lista la pizza colocamos al horno aproximadamente 10 minutos, y quedaría listo nuestra pizza casera.