POSTRE DE MARACUYA

 Postre de maracuyá

Hoy aprenderás a preparar una receta de postre de maracuyá fácil y sencilla en casa.

INGREDIENTES:

- 10 galletas salticas 

- 4 cucharadas de mantequilla derretida

- 1/2 taza de leche condensada

- 1/2 taza de leche de crema 

 - 1 taza de pulpa de maracuyá sin azúcar

- 2 sobres de gelatina sin sabor disuelta en 4 cucharadas de agua tibia.

PASOS:

•        1.  Tritura en un tazón las GALLETAS SALTINAS DORÉ® y mezcla con la mantequilla derretida hasta integrar          bien. En un molde mediano, preferiblemente desmoldable, pon las galletas y presiona con las manos para         cubrir el fondo y un poco los bordes. Lleva el molde al congelador por 20 minutos para que se pegue bien la   galleta.

• 2. Añade al vaso de la licuadora la leche condensada, la crema de leche, la pulpa de maracuyá y la gelatina sin sabor disuelta.
• 3.  Licúa por 10 segundos o hasta integrar bien. Retira el molde del congelador y vierte la mezcla sobre la galleta.

• 4.  Lleva el molde a la nevera y deja por 3 horas aproximadamente o hasta que el postre cuaje.
• 5.  Pasado este tiempo, retira el molde y sirve el postre en porciones iguales.
  
  
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